난 순대국밥의 지존이다.

정말로 누구보다 순대국밥을 많이 먹는 타입임..

순대국밥집을 추천한다면,

늦은밤은 청담동 신의주 순대국밥

점심 혹은 초저녁에 먹는다면 박서방 순대국밥

걸죽하게 평양식 순대와 국밥을 즐기고싶다면, 평양순대국밥

정말로 추천하는 순대국밥집 트리오!!

순대국밥은 맛있게 먹으려면 요리를 잘해야한다.

간을 맞출때 소금대신에 멸치젓으로 반드시 해야하고

깍두기 국물로 깊은맛의 강도를 조절해야한다. 깍두기국물 필수임

때에 따라서 김을 달라고해서 부셔서 넣으면 더 정갈하게 먹을수가 있다.

매콤한 맛을 좋아한다면 다대기를 추가로 달라고 해서 입맛에 맞추어 먹으면

좋다. 이때 다대기는 모든양념이 다되고 매콤한맛등을 조절하기위해서 마지막에

사용을 한다.

금액도 저렴하고 , 순대국밥은 정말로 내가 좋아하는 음식중에 하나이며

자주 먹는 음식중에 하나이다.

1) 신의주 순대국밥 : 청담동 리베라 호텔에서 청담역 방면으로 가다보면 복어그림이
                             있고, 복집 간판이 있는 곳의 검정색 인테리어로된 곳임 1층
                             발레파킹 가능함, 주차장 좋음

2) 박서방 순대국밥 : 필히 2인이 가서 정식을 시켜먹는것을 권한다. 이집의 경우 김부셔서
                             넣는거 필수임, 순대가 하얀색 스타일의 순대이며, 일본친구의 경우
                             1번 신의주 순대국밥보다 이곳이 더 낳다고함, 국밥은 꼭 따로국밥
                             으로 달라고 해야 더 맛있게 먹는다 개인적으로 말아져있는 밥은
                             별로라는 생각이..
                             이곳은 주차장이 좀 불편하고, 도로가에 주차하면 카메라가 보고
                             있다. 이점 참고해야함

3) 평양순대국 : 방이4거리에서 송파구청 방면으로 가는길에 사거리 지나자마자 유턴
                      그곳에 평양순대국이 보인다. 걸죽하게 먹는 스타일을 좋아한다면
                      이곳을 매우 추천함. 발레파킹 가능하고, 주차장 나름 괜찮음


개인적으로 많이 가는 순위는 1번 2번 3번 순위임.


p.s) 어디 아주 맛있는 순대국밥집 알고 계신다면 추천좀 부탁드립니다. 꼭가서 먹어보고
      싶군요..

눈오는날 추운날 밤에 먹기 좋은 음식이 무엇이 있을까 하는 고민이 시작되면서..

브랜드 런칭 관계로 계속 몇일 몇날밤 아이디어 구상에

이런저런 일들을 하면서 계속 몇달째 밤을 지새우며 보낸다.

이러다보니, 심야에 먹는 음식들의 가지수가 많아지고, 점점 야식 고수, 야미식가? ㅋㅋ 가

되었다.

우선 나가기 귀찮을때

편의점에서 먹기 좋은 음식들 리스트

천일냉동 식품의 낚지 볶음밥  추천한다.

만약 냉동식품을 좋아하지 않는다면, GS 편의점에 파는 옛날 도시락 (볶은김치,흰밥,계란후라이로 구성됨) 을 추천한다.

본인이 강남쪽에 거주하기 때문에, 강남쪽에서 밤에 먹기 좋은곳들은

청담동 신의주 순대국밥집
청담동 장독대 김치찌게집

둘다 영동대교남단 리베라 호텔 주변에 위치하고 있다.

진한국물을 먹고싶다면, 청담동 푸조매장 골목에 새벽집에 국밥을 추천한다.
설렁탕은 새벽이라면 청담설렁탕 역시 근처에 위치하고 있다.

물론 저런곳에 가면 좋겠지만,

머니머니해도 집에서 간단히 해결할수있는 내가 하는 "마이브랜드 라면"이

그중에 으뜸이 아닐까?

일명 홍라면..

물끓이고, 식초 두방울 넣고...

스프 넣고.. <스프를 먼저넣으면 끓는점이 올라서 순간적으로 면을 익게 해여 더맛있다고
하더라..>

그리고 면넣고... 계란은 넣지않음..

기호에 따라서 햄이나,, 신김치를 조금 넣어서 먹으면 아주 맛있는 라면...

만두랑 계란은 절대로 넣지않는다.. 특히 새벽에 먹을때!!

그리고.. 음료수는 머니머니해도 밀키스!!

속부담이 적은 밀키스가 있어줘야.. 잘어울린다.

이 글포스팅하면서 또다시 먹고싶어져서.. 잠시 주방으로 가야겠다.


추가)

라면 먹으면서 포스팅하는데 A2님께서 라면먹고 싶다고하니.. 외롭지가 않내요~
라면 다먹고 저는 편의점에 밀키스 사러갑니당 ~ ㅎㅎ 인증샷이나 올려야지..

추가)
밀키스 사먹음. ㅜㅜ
인증샷..